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【FOLDING BIKES TRIP】

◇easy going everywhere slow ride style◇ 折りたたみ小径車・クロモリロードバイクでの走行記と日々の三文雑記。

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■絶品!「今井のうどん」

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水野真紀さんの「魔法のレストラン」

で大阪のミシュランシェフが選ぶ大阪NO1うどん総選挙

で堂々たる栄冠に輝いた今井のうどん。




汁まで飲み干してして溢れる多幸感。

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気になったこの「小田巻蒸し」。
昭和30年頃船場の街では高級料理として大人気だった
うどんの入った茶わん蒸し。

そそられます。

今井は江戸時代は芝居小屋、

大正時代に楽器店に転業し、第二次大戦で全焼し

昭和21年にうどんやとしてデビュー。

たくましき浪速商売魂です。




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RIHGA ROYAL HOTEL OSAKA

もうクリスマスイルミネーション。


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バーナードリーチの民藝家具が渋い「リーチバー」





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  1. 2017/11/05(日) 06:18:04|
  2. 食う呑む
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